Uji Konsentrasi Senyawa kitosan dari Limbah Kulit Udang Putih Terhadap Penyakit Busuk Buah Kakao Oleh Phytophthora palmivora
| dc.contributor.author | agus, salim hsb | |
| dc.date.accessioned | 2014-11-27T02:13:35Z | |
| dc.date.available | 2014-11-27T02:13:35Z | |
| dc.date.issued | 2014-11-27 | |
| dc.description.abstract | Tanaman kakao {Theobroirm cacao. L) merupakan tanaman perkebunan yang cukup potensial untuk dikembangkan karena merupakan komoditas ekspor yang memiliki peluang pasar yang besar. Pertambahan luas areal perkebunan kakao terus meningkat setiap tahunnya. Hal ini didorong tingkat kebutuhan akan produk biji kakao untuk bahan baku industri cukup tinggi ditambah lagi nilai ekonomis produk kakao yang menjanjikan untuk dikembangkan. Kakao mempunyai arti penting sebagai penghasil devisa negara dari sektor pertanian. Permintaan biji kakao dunia dalam dekade terakhir rata-rata 1,5 juta ton/tahun, permintaan tersebut menunjukkan kecendrungan yang terus meningkat (Siregar dkk, 2003). Adanya kemunduran produksi yang dialami negara-negara penghasil kakao lainnya, membuka peluang yang besar bagi pemasaran produk kakao dari Indonesia. Terbukanya pasar yang luas untuk biji kakao, mendorong pihak perusahaan terus memperluas areal tanaman hingga produksi terus meningkat. Data Badan Pusat Statistik Riau (BPS) Riau mencatat pada tahun 2000 produksi biji kakao 4.675 ton, pada tahun 2001 produksi biji kakao meningkat menjadi 8.691 ton, tahun 2002 produksi 10.052 ton dan tahun 2004 mencapai 11,000 ton. | en_US |
| dc.description.sponsorship | HEI-IU I-MHERE Project Universitas Riau IBRD Loan No. 4789 - IND dan IDA Loan No. 4077 IND Nomor Kontrak 40/Sg/I-MHERE/UNRI/2008 Tanggal 02 Desember 2008 | en_US |
| dc.identifier.other | Dody | |
| dc.identifier.uri | http://repository.unri.ac.id/xmlui/handle/123456789/6569 | |
| dc.subject | Buah kakao | en_US |
| dc.title | Uji Konsentrasi Senyawa kitosan dari Limbah Kulit Udang Putih Terhadap Penyakit Busuk Buah Kakao Oleh Phytophthora palmivora | en_US |
| dc.type | UR e-Research | en_US |
Files
Original bundle
1 - 5 of 8
No Thumbnail Available
- Name:
- 1. COVER.PDF
- Size:
- 596.22 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
- Name:
- 2. DAFTAR ISI.PDF
- Size:
- 391.81 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
- Name:
- 3. BAB I.PDF
- Size:
- 298.46 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
- Name:
- 4. BAB II.PDF
- Size:
- 566.32 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
- Name:
- 5. BAB III -IV.PDF
- Size:
- 1.67 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: