ANALISIS PERANCANGAN LEMARI ES HOT AND COOL

Simple item page
dc.contributor.authorMarpaung, Noveri Lysbetti
dc.date.accessioned2014-02-03T04:10:13Z
dc.date.available2014-02-03T04:10:13Z
dc.date.issued2014-02-03
dc.description.abstractSeiring dengan meningkatnya taraf hidup masyarakat, semakin banyak orang-orang yang memanfaatkan Lemari Es dengan berbagai tujuan. Dalam penelitian ini, komponen yang digunakan terdiri dari Kompresor, Kondensor, Filter, Evaporator, Thermostat, dan Heater. Tujuan dari penulisan ini adalah menentukan waktu yang dibutuhkan untuk mencapai suhu terendah pada Lemari Pendingin dan mencapai suhu tertinggi pada Lemari Pemanas. Disamping itu, untuk melihat berapa lama waktu yang digunakan untuk mengawetkan bahan makanan mentah pada Lemari Pendingin berdasarkan suhu terendah yang dihasilkan. Prinsip kerja pada Lemari Pendingin, Kompresor beroperasi sampai mencapai suhu minimum -160C dalam waktu sepuluh jam dari keadaan normal dengan suhu 27,50C. Pada Lemari Pendingin, dalam tujuh hari keadaan sayur dan buah serta ikan dan daging masih dalam keadaan segar. Tetapi pada hari ke delapan keadaan sayur dan buah mulai menjadi kurang segar, sedangkan ikan dan daging masih segar. Tetapi pada hari ke sembilan, kondisi sayur dan buah serta ikan dan daging sama-sama sudah menjadi kurang segar. Oleh karena itu, sayur dan buah serta ikan dan daging harus segera dikonsumsi jika tidak ingin kondisi sayur dan buah serta ikan dan daging menjadi lebih buruk atau bahkan busuk. Sedangkan pada Lemari Pemanas, mencapai suhu maksimum 600C dengan waktu 135 menit dari suhu normal 27,50C. Berdasarkan hasil pengujian yang telah dilakukan, menunjukkan bahwa Perancangan Lemari Es Hot dan Cool ini telah bekerja sesuai dengan prinsip kerjanyaen_US
dc.description.sponsorshipKURNAL SPEKTRUM YAHUN 2011en_US
dc.identifier.issn1693-9573
dc.identifier.otherwahyu sari yeni
dc.identifier.urihttps://repository.unri.ac.id/handle/123456789/5460
dc.language.isoenen_US
dc.subjectKompresoren_US
dc.subjectkondensoren_US
dc.subjectevaporatoren_US
dc.subjectthermostaten_US
dc.subjectheateen_US
dc.titleANALISIS PERANCANGAN LEMARI ES HOT AND COOLen_US
dc.typeUR-Scientific Work Lectureren_US

Files

Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
No Thumbnail Available
Name:
1 Judul.pdf
Size:
299.02 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
cover
Download
No Thumbnail Available
Name:
2 Daftar Isi.pdf
Size:
287.52 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
daftar isi
Download
No Thumbnail Available
Name:
3 Artikel.pdf
Size:
1009.49 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
artikel
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

SWL-Engineering