Kelembagaan Ekonomi Pengrajin Gula Kelapa Di Desa Karya Tunas Jaya Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir

Simple item page
dc.contributor.authorMaharani, Evy
dc.contributor.authorEdwina, Susy
dc.contributor.authorKusumawaty, Yeni
dc.date.accessioned2015-08-04T07:00:02Z
dc.date.available2015-08-04T07:00:02Z
dc.date.issued2015-08-04
dc.description.abstractGula kelapa sebagai salah satu komoditas sektor perkebunan perlu mendapat perhatian dalam kegiatan pengembangan agroindustri. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode survei. Kecamatan Tempuling sebagai tempat penelitian dengan pertimbangan merupakan sentra agroindustri berbasis kelapa dan salah satu daerah pengrajin gula kelapa di Kabupaten Indragiri Hilir Provinsi Riau. Penarikan sampel agroindustri adalah secara sengaja (purposive) yaitu pengrajin yang menjadi sampel adalah pengrajin yang mengusahakan pengolahan nira kelapa menjadi gula kelapa cetak di Desa Karya Tunas Jaya Kecamatan Tempuling sebanyak 15 sampel pengrajin. Kegiatan penelitian berlangsung selama 9 bulan diawali bulan Januari 2011. Kelembagaan ekonomi pengrajin gula kelapa adalah lembaga-lembaga pendukung kegiatan produksi dan pemasaran gula kelapa. Hasil penelitian menunjukkan kelembagaan ekonomi pengrajin gula kelapa di Desa Karya Tunas Jaya memiliki tiga pola kelembagaan yaitu pemerintah, tradisional, Pasar. Kelembagaan ekonomi yang memungkinkan untuk meningkatkan posisi tawar pengrajin adalah koperasi melalui dukungan kelembagaan penyuluhan dan pemerintah.en_US
dc.description.sponsorshipProsiding Seminar Nasional 2013, Pekanbaruen_US
dc.identifier.isbn978-979-792-481-2
dc.identifier.otherwahyu sari yeni
dc.identifier.urihttp://repository.unri.ac.id/xmlui/handle/123456789/7434
dc.language.isoenen_US
dc.subjectGula kelapaen_US
dc.subjectkelembagaanen_US
dc.subjectekonomien_US
dc.subjectpemasaranen_US
dc.titleKelembagaan Ekonomi Pengrajin Gula Kelapa Di Desa Karya Tunas Jaya Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hiliren_US
dc.typeUR-Proceedingsen_US
dc.typeUR-Scientific Work Lectureren_US

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
AGRI XIV Evy Maharani.pdf
Size:
184.53 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
artikel
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

1. Seminar Nasional 2013