Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-7 of 7

Evaluasi Mutu Bakso Jantung Pisang dan Ikan Patin Sebagai Makanan Kaya Serat

Pradana, Eko; Fitriani,Shanti; Yusmarini (2013-01-19)
Studi Pembuatan Permen Jelly Menggunakan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas l.) dan Rumput Laut (Eucheuma cottonii)

Nursyamsiati; Pato ,Usman; Yusmarini (2013-01-28)
Potensi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) Dalam Pembuatan Kukis Dengan Penambahan Tepung Tempe

Tua, Harri Sabar Maruli; Herawati,Netti; Yusmarini (2013-01-28)
Deteksi Kehadiran Mikroba Indikator di Dalam Es Rumput Laut di Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru

Nasution, Muhammad Yunus; Pato,Usman; Yusmarini (2013-03-06)
Studi Pemanfaatan Kulit Cempedak Dalam Pembuatan Mandai

Arianti, Dewi; Yusmarini; Pato,Usman (2013-06-11)
Studi Pemanfaatan Tepung Biji Nangka Dan Tepung Ampas Kelapa Sebagai Substitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Mi Basah

Harefa, Oni Yaman; Yusmarini; Efendi,Raswen (2013-07-17)
Pendugaan Umur Simpan Mi Instan Berbasis Pati Sagu dan Ikan Patin Dengan Metode Akselerasi

Siregar, Harapan; Yusmarini; Restuhadi,Fajar (2013-07-17)

Now showing items 1-7 of 7