ERYANTI, YUM; YUHARMEN; NURULITA, YUANA
(2013-02-21)
Senyawa kurkumin baik sintetik maupun alami dikenal mempunyai aktivitas
biologis yang bervariasi, seperti antioksidan, antibakteri, antiinflamasi, antimalaria dan
antikanker. Aktivitas biologis dari senyawa kurkumin ...