LRP-Mathematics and Natural Sciences

Permanent URI for this collection

https://repository.unri.ac.id/handle/123456789/277

Browse

Browsing LRP-Mathematics and Natural Sciences by Author "Awaluddin, Amir"

Now showing 1 - 3 of 3
  • No Thumbnail Available
    Item
    EKSPLORASI BAKTERI PROBIOTIK PADA MAKANAN TRADISIONAL PEKASAM DI KABUPATEN KUANTAN SINGINGI
    (2013-02-20) Awaluddin, Amir; Zul, Delita; Pato, Usman
    Penduduk di Negara-negara maju, kni lebih hati-hati untuk menentukan jenis makanan apa yang akan di konsumsinya. Selain cita rasa, merekan juga mulai mempertimbangkan efek dari makanan tersebut untuk kesehatan dalam jangka pendek maupunjangka panjang, serta memikirkan dampak dari proses produksi makanan tersebut terhadap kelestarian lingkungan. Makanan yang berkembang dari kebudayaan suatu daerah pada kurun waktu yang cukup lama disebut dengan makanan tradisional. Indonesia memiliki berbagai jenis makanan tradisional yang sangat potensial di kembangkan dalam meningkatkan gizi masyarakat serta menggali pengetahuan tradisional masyarakat untuk dikembangkan menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Pemanfaatan limbah kelapa sawit menjadi kompos aktif
    (2013-04-01) Awaluddin, Amir; Warly, Lili; Prayitno, Adhy; Kadir, Hainim
    Masyarakat penerima program sawit rakyat yang berasal dari Pemerintah Daerah Kabupaten Siak, Propinsi Riau, merupakan masyarakat yang sangat miskin (Hainim, 2009). Dalam rangka mengurangi kemiskinan dan untuk pengembangan ekonomi kerakyatan, pemerintah daerah Kabupaten Siak meluncurkan program ekonomi kerakyatan yang disebut Program sawit rakyat yang dikelola oleh perusahaan daerah Kabupaten Siak yaitu PT. Permodalan Siak (PT. PERSI). Sejak berdiri pada tahun 2008, PT. PERSI telah menyalurkan program sawit rakyat kepada 4000 kepala keluarga (KK) miskin dengan total luas areal sawit 8.500 hektar. Namun hingga saat ini, program ini belum mampu meningkatkan taraf hidup petani sawit rakyat secara signifikan karena lahan yang digunakan untuk sawit termasuk lahan marjinal sehingga memerlukan biaya pemupukan yang cukup besar yaitu 45% dari total biaya produksi. Untuk itu, perlu dilakukan upaya strategis dan nyata agar peningkatan kesejahteraan petani sawit rakyat dapat segera ditingkatkan. Salah satu solusi yang dapat dilakukan adalah dengan memanfaatkan limbah hasil pengolahan kelapa sawit. Limbah hasil pengolahan kelapa sawit terdiri dari limbah padat : tandan kosong kelapa sawit (TKKS), serat kulit, cangkang, pelepah, limbah cair dan limbah gas. Limbah padat TKKS merupakan limbah utama yaitu 23 % dari proses pengolahan kelapa sawit (Fauzi, 2008). Selama ini pemanfaatan limbah TKKS sangat terbatas yaitu dibakar dalam incinerator, ditimbun (open dumping) dan dijadikan mulsa diperkebunan kelapa sawit (Sitorus, 2007 ).
  • No Thumbnail Available
    Item
    Studi Potensi Energi Terbarukan Dl Kabupaten Kampar
    (2015-07-02) Awaluddin, Amir
    Energi adalah daya yang dapat digunakan untuk melakukan berbagai proses kegiatan yang meliputi listrik, mekanik dan panas. Sumber energi berasal dari sebagian sumber daya alam antara lain berupa minyak dan gas bumi, batubara, air, panas bumi, gambut, biomassa dan sebagainya, baik secara langsung maupun tidak langsung dapat dimanfaatkan sebagai energi. Sumber energi dapat dibagi menjadi dua bagian yaitu sumber energi tak terbarukan dan sumber energi terbarukan. Sumber energi tak terbarukan atau disebut dengan energi fosil seperti minyak bumi, gas bumi dan batu bara merupakan energi yang dominan dikonsumsi. Fakta menunjukkan konsumsi energi terus meningkat sejalan dengan laju pertumbuhan ekonomi dan pertambahan penduduk. Tingginya laju konsumsi energi dan dominannya peran energi fosil ini menimbulkan berbagai masalah antara lain pengurasan sumberdaya fosil, khususnya minyak bumi, yang jauh lebih cepat dibandingkan dengan laju untuk menemukan cadangan baru, sehingga diperkirakan dalam waktu yang tidak lama lagi cadangan minyak bumi akan habis.