Abstract:
Jagung manis (Zea mays saccharata Sturt) merupakan salah satu tanaman pangan yang potensial sebagai pengganti padi,
karena itu perlu adanya upaya untuk meningkatkan produksinya. Salah satu usaha yang dapat dilakukan adalah dengan
penambahan unsur hara melalui pemupukan, baik itu pupuk organik maupun anorganik. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh pupuk hayati mikoriza, rock phosphate dan interaksi pupuk hayati mikoriza dan rock phosphate
terhadap pertumbuhan dan produksi jagung manis. Penelitian ini dilaksanakan di lahan Fakultas Pertanian Universitas Riau
secara eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan dua faktor yaitu pupuk hayati
mikoriza (0 dan 5 g/tanaman) dan rock phosphate (0, 50, 100 kg/ha) dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
interaksi pupuk hayati mikoriza dan rock phosphate, serta faktor rock phosphate tidak berpengaruh nyata terhadap semua
parameter, sedangkan faktor pupuk hayati mikoriza memberikan pengaruh nyata pada parameter diameter batang, panjang
tongkol dan persentase akar terinfeksi mikoriza. Pemupukan pupuk hayati mikoriza dapat meningkatkan berat tongkol berkelobot/
m2 sebesar 17,9 % dibandingkan tanpa pemupukan.
