Abstract:
Minyak bumi merupakan sumber energi yang tak dapat diperbarui dan suatu
saat akan habis. Kenyataan yang demikian mendorong berbagai negara melakukan
langkah-langkah penghematan dan melakukan berbagai penelitian untuk mendapatkan
bahan bakar baru sebagai pengganti minyak bumi. Bahan bakar baru tersebut adalah
biodiesel yang dapat digunakan sebagai bahan bakar pengganti solar. Di sisi lain
PFAD (Palm Fatty Acid Distillate) yang merupakan produk samping dari pembuatan
minyak goreng memiliki potensi yang tinggi untuk dijadikan sebagai bahan baku
pembuatan biodiesel. Pembuatan biodiesel dari PFAD (Palm Fatty Acid Distillate)
dilakukan dengan reaksi esterifikasi. Esterifikasi adalah reaksi asam lemak bebas
dengan alkohol membentuk ester dan air. Pada penelitian ini telah dipelajari pengaruh
nisbah molar umpan PFAD : metanol, suhu reaksi, dan waktu reaksi terhadap konversi
biodiesel yang dihasilkan. Variabel penelitian yang akan ditinjau yaitu nisbah molar
umpan PFAD : methanol ( 1:0,4 – 1:12 ), suhu reaksi (70 oC - 100 oC), dan waktu
reaksi ( 15 - 240 menit ) terhadap perolehan konversi biodiesel.Rancangan percobaan
menggunakan RSM (Response Surface Methode) sedangkan pengolahan datanya
menggunakan software minitab 14. Dari hasil pengolahan data diperoleh konversi
optimum biodiesel sebesar 26,29 % pada nisbah molar umpan PFAD : metanol 1: 8,25
mol, suhu reaksi pada 87,33 oC, dan waktu reaksi 36,77 menit.
