Abstract:
Biosurfaktan merupakan salah satu produk bioremedisi untuk penangani pencemaran minyak
bumi di perairan ataupun lahan yang ramah lingkungan. Peningkatan produksi akan
memperbesar efisiensi pemulihan pencemaran sehingga pemulihan lingkungan dapat
berjalan lebih cepat. Untuk peningkatan produksi biosurfaktan oleh bakteri Bacillus maceran
Strain TS9-8 telah dilakukan kajian dengan percobaan foktorial terhadap proses permentasi
selama 24 jam. Percobaan yang dilakukan terdiri dari tiga factor dan masing-masing tiga
taraf untuk pH dan suhu, sedanagkan suplay oksigen satu taraf saja: (pH: 5,3 ; 6,8 ; 8,3 ,
Suhu 30oC ; 33,5oC; 37oC dan suplay oksigen 200 rpm). Berdasarkan hasil analisis uji
DNMRT 5% menunjukkan bahwa interaksi antara suhu dan pH berpengaruh sangat nyata
terhadap produksi biosurfaktan dimana taraf pH 8,3 dengan suhu 30oC memberikan hasil
yang paling tinggi. Sebaliknya interaksi yang sama memberikan pengaruh yang nyata
terhadap penurunan pertumbuhan bakteri Bacillus maceran Strain ST9-8.
