Eryanti, Yum; Yuharmen; Nurulita, Yuana
(2015-07-05)
Senyawa kurkumin baik sintetik maupun alami dikenal mempunyai aktivitas
biologis yang bervariasi, seperti antioksidan, antibakteri, antiinflamasi, antimalaria dan
antikanker. Aktivitas biologis dari senyawa kurkumin ...