llza, Mirna; Leksono, Tjipto; Edison
(2013-02-14)
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi
komponen asam lemak yang dikandung ikan kerapu yang terdiri dari: asam
lemak jenuh, asam lemak tidak jenuh tunggal ("monounsaturated"), asam
lemak tidak ...