Uji Antagonistik dan Anti Jamur Media Produksi Kitinase Tricltoderma asperellum Galur Lokal Riau Pada Beberapa Jamur Patogen Tanaman

Abstract

Trichoderma asperellum TNJ63 adalah galur lokal Riau penghasil kitinase. Kitinase erat kaitannya dengan kemampuan melindungi tanaman terhadap beberapa penyakit tanaman karena kitinase adalah enzim yang mampu memecah kitin yang pada umumnya merupakan komponen diding sel jamur pathogen tanaman. Penelitian yang menguji aktivitas antagonistik dan antijamur dari media produksi kitinase terhadap beberapa jamur pathogen {Fusarium sp, Ganoderma boninens, dan Rhizoctonia solani) perlu dilakukan, sehingga dapat dijadikan studi pustaka pengembangan metode penanggulangan penyakit tanaman di Riau. Uji antagonistik dilakukan dengan dengan cara meletakan potongan jamur pathogen dan jamur uji di atas media agar yang berjarak 2cm, penghambatan diamati setelah 4, 5 dan 6 hari, sedangkan uji antijamur dengan metoda Fungal Growth Inhibition assay yaitu dengan cara meletakan potongan jamur pathogen diatas media yang mengandung enzim kitinase Ix dan 2x kuat. Untuk mendapatkan enzim Ix dan 2x kuat enzim dipekatkan dengan menggunakan ultrafiltrasi. Dari hasil uji antagonistik antara jamur Trichoderma asperellum TNC52 dan TNJ63 dengan Ganoderma boninens., Rhizoctonia solani, dan Fusarium sp temyata sangat baik. Uji aktifitas enzim kitinase dengan subtrat kitin juga telah berhasil dilakukan dengan diperolehnya T. asperellum TNJ63 memiliki aktivitas kitinase dan aktivitas spesifik enzim lebih besar dibandingkan T. asperellum TNC52. Pemumian lebih lanjut dapat meningkatkan aktivitas enzim hingga 2-4 kali lipat. T. asperellum YNC 52 dan TNJ63 adalah galur lokal Riau penghasil kitinase dengan kemampuan melindungi tanaman terhadap beberapa penyakit tanaman seperti Ganoderma boninens., Rhizoctonia solani, dan Fusarium sp. Oleh karena itu, penelitian yang menguji aktivitas antagonistik dan antijamur dari media produksi kitinase dapat dijadikan studi pustaka pengembangan metode penanggulangan penyakit tanaman