Peningkatan Posisi Tawar Pengrajin Gula Kelapa Mlelaui Kelembagaan Ekonomi di Kabupaten Indragiri Hilir

Abstract

Gula kelapa meripakan produk olahan nira dari komoditas sektor perkebunan yang memiliki prospek yang bagus, karena permintaan yang tinggi dari dalam maupun luar negri.Prospek yang cukup cerah dari gula kelapa belum dibarengi dengan cerahnya kehidupan pengrajin.