Abstract:
Indonesia merupakan negara yang memiliki tanah subur. Hal ini dapat dibuktikan
dengan mudahnya ditemukan lahan pertanian dan perkebunan. Aktivitas pertanian yang
terdapat di Indonesia ada dua macam, yaitu pertanian lahan kering dan lahan basah.
Jenis tanaman yang tumbuh di sawah cukup beragam, tapi pada umumnya tanaman
yang ditanam di sawah oleh petani yaitu padi, jagung, kacang, dan palawija lainnya.
Diantara tanaman tersebut yang memiliki produktivitas tinggi adalah padi. Padi
merupakan salah satu tanaman yang penting di Indonesia. Tanaman padi menghasilkan
beras yang merupakan bahan makanan pokok bagi rakyat Indonesia. Objek pada
penelitian ini yaitu di Kabupaten Kampar. Kabupaten Kampar merupakan salah satu
penghasil padi, yang mana hasil panen padi di Kabupaten Kampar belum memenuhi
kebutuhan dikarenakan setiap tahun panen padi mengalami perubahan yang disebabkan
oleh faktor-faktor yang mempengaruhi hasil panen. Sehingga pemerintah harus dapat
merencanakan perencanaan yang tepat dalam melakukan tindakan selanjutnya salah
satunya dengan melakukan peramalan agar tidak terjadi penurunan tingkat produksi
padi yang akan mempengaruhi ketersediaan beras. Oleh karena itu, peneliti merancang
sistem peramalan hasil produksi padi menggunakan Metode Double Exponential
Smoothing untuk menentukan nilai estimasi produksi padi dalam satu tahun yang akan
datang. Metode ini dipilih karena dapat digunakan untuk meramalkan data timeseries
dan memiliki kemampuan peramalan yang baik. Pada penelitian ini dilakukan pengujian
tingkat error. Penerapan Metode ini menghasilkan peramalan panen padi di Kabupaten
Kampar tahun 2022 sebesar 26.271,81 ton dengan nilai MAPE sebesar 28,21%.
Berdasarkan rata-rata tersebut, kesalahan peramalan termasuk kategori cukup karena
kesalahan presentase =< dari 50%.
