Sumarto2012-10-242012-10-242012-10-23wahyu sari yenihttp://repository.unri.ac.id:80/handle/123456789/247Ikan patin telah dapat dimanfaatkan dalam berbagai produk sebagai penerapan produksi bersih(clear production) usaha meningkatkan nilai tambah(added value) ikan patin terutama sebagai produk pangan.en-USArticle