Tuddur, Zara2013-03-182013-03-182013-03-18Nickmatil Verdani Fitrihttp://repository.unri.ac.id:80/handle/123456789/2617Analisis Prospek Pengembangan Usaha Kacang PukulUsaha kacang pukul merupakan salah satu industri rumah tangga yang cukup berkembang di Bagansiapiapi Kecamatan Bangko Kabupaten Rokan Hilir. Usaha ini dikerjakan secara turun temurun, dengan tenaga kerja yang digunakan 1 – 4 orang yang sebagian besar merupakan anggota keluarga, modal yang digunakan relatif kecil dan teknologi yang digunakan masih sederhana. Kacang pukul merupakan makanan khas daerah Kabupaten Rokan Hilir yang terbuat dari campuran kacang tanah, gula pasir dan juga bahan lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui prospek pengembangan usaha kacang pukul di Bagansiapiapi Kecamatan Bangko Kabupaten Rokan Hilir. Prospek pengembangan usaha adalah suatu harapan atau kemungkinan yang akan terjadi pada usaha Kacang Pukul di Bagansiapiapi Kecamatan Bangko Kabupaten Rokan Hilir untuk masa yang akan datang. Beberapa aspek dalam prospek pengembangan usaha kacang pukul, diantaranya aspek permodalan, aspek produksi (desain produk, bahan baku, tenaga kerja, alat produksi), aspek pemasaran, aspek kewirausahaan, aspek keunggulan kompetitif dan nilai tambah yang dihasilkan dalam setiap proses produksi yang dilakukan. Dari hasil analisis data dilapangan menunjukkan nilai tambah yang dihasilkan oleh usaha kacang pukul yang ada di Bagansiapiapi cukup besar yang dapat dinikmati oleh pengusaha kacang pukul sehingga dapat dikatakan bahwa usaha kacang pukul memiliki prospek pengembangan usaha yang baik dimasa yang akan datang.en-USProspek Pengembangan UsahaKacang PukulNilai Tambahstudent Paper Post Degree