Suryani, Mamik2015-03-162015-03-162015-03-16Dodyhttp://repository.unri.ac.id/xmlui/handle/123456789/6852Tabemaemontana sphaerocarpa Bl adalah salah satu tumbuhan famili Apocynaceae yang banyak dijumpai di Logas Tanah Darat Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau, dikenal dengan nama daerah mentimun gagak. Hasil penelusuran literatur, belum ada dilaporkan hasil penelitian kandungan kimia dari spesies tumbuhan ini. Uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak daun Tabemaemontana sphaerocarpa Bl mengandung senyawa terpenoid, fenolik, dan alkaloid. Atas dasar pertimbangan ini maka dilakukan isolasi dan penentuan struktur kimia dari senyawa yang dikandung dalam fraksi etil asetat daun Tabemaemontana sphaerocarpa Bl ini. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut metanol. Kemudian ekstrak metanol dipartisi menggunakan kromatografl vakum cair dan dihasilkan tiga fraksi yaitu fraksi heksan, etil asetat, dan metanol. Berdasarkan hasil isolasi dan rekristalisasi diperoleh senyawa TsM 1 berupa kristal berwama putih dari fraksi ke 1 fiuksi etil asetat. Karakterisasi struktur dilakukan dengan spektroskopi UV, IR, NMR ID dan 2D. Spektrum UV senyawa TsM 1 menghasilkan serapan maksimum pada 212 nm, yang menunjukkan bahwa senyawa TsM 1 tidak memiliki sistem elektron TC terkonjugasi. Serapan ini hanya disebabkan oleh gugus karbonil. Spektrum IR senyawa TsM 1 menunjukkan adanya gugus 0-H, C-H alkana, C-H dari aldehid, C=0 ester, C=C aromatik, C-H dari -CH3 gem dimetil, ikatan C-0. Analisis '^CNMR memperlihatkan adanya 31 atom karbon, sebuah gugus hidroksil, sebuah gugus asam termetilasi, dua buah gem dimetil. Analisis DEPT memperlihatkan adanya 8 atom karbon primer dan 5 atom tersier yang ditandai dengan arah puncak signal ke atas dan 10 atom sekunder yang ditandai dengan arah puncak signal ke bawah. Analisis spektrum HMQC memperlihatkan korelasi antara karbon dengan proton, sehingga dapat dilihat senyawa TsM 1 memiliki atom karbon kwartener. Analisis spektrum HMBC memperlihatkan hubungan proton dengan atom karbon tetangga dengan jarak maksimum 4 J, sedangkan analisis spektrum COSY memperlihatkan korelasi proton dengan proton. Sehingga dapat disimpulkan senyawa TsM 1 adalah metil oleanolat yang merupakan golongan terpenoid.Isolasi Senyawa Metabolit Sekunder Fraksi Etil AsetatDaridaun Tumbuhan Tabemaemontana sphaerocarpa BlUR e-Research