Romansyah, Rio2015-07-072015-07-072015-07-07Dodyhttp://repository.unri.ac.id/xmlui/handle/123456789/7294Bakterioselulosa {Bacteriocellulose=BC), atau Microbial Cellulose=MC) adalah produk selulosa yang dihasilkan oleh sejumlah bakteri pada susbtrat cair yang mengandung gula. Bakterioselulosa memiliki struktur, fungsi, dan sifat fisiko-kimia yang unik. Sejumlah spesies bakteri dari golongan Aerobacter, Acetobacter, Achromobacter, Agrobacterium, Alacaligenes, Azotobacter, Pseudomonas, Rhizobium, Sarcina, Salmonella, dan Eschericia coli dilaporkan memiliki kemampuan mensintesis lembaran selulosa ekstra seluler (Bae dan Shoda, 2004). Namun, hanya spesies Acetobacter yang saat ini banyak menarik perhatian para peneliti sebagai bakteri penghasil selulosa komersial. Dari genus Acetobacter, yang paling ekstensif dipelajari adalah dari spesies Acetobacter xylinum. Pada tahun 1886, Adrian Brown telah mempublikasikan hasil penelitiannya, bahwa Acetobacter xylinum dapat menghasilkan selulosa pada permukaan medium ("xylinum" berarti kapas).en-USBakterioselulosaUR e-Research