Barus, AsilHapsoh2016-08-092016-08-092016-08-09Dodyhttp://repository.unri.ac.id/xmlui/handle/123456789/8617-Dewasa ini kesadaran masyarakat dunia terhadap kelestarian lingkungan semakin meningkat. Hal tersebut ditandai dengan adanya trend dunia untuk “kembali ke alam“ (back to nature). Masyarakat dunia moderen pada abad ini lebih menyukai pertanian organik dan menyadari akan pentingnya pembangunan ramah lingkungan serta kesehatan jasmani dan rohani. Pengomposan merupakan proses perombakan (dekomposisi) dan pemantapan bahan-bahan organik secara biologis dalam lingkungan terkendali dengan hasil akhir berupa humus/kompos yang dapat diaplikasikan ke tanah. Tujuan penelitian ini adalah (1) menghasilkan kompos yang berkualitas dengan bahan baku limbah pertanian dan menggunakan teknologi mikroba, (2) meningkatkan produksi jahe organik dengan pemanfaatan mikroba (Fungi Mikoriza Arbuskula) dan kompos limbah pertanian, (3) menghasilkan suatu paket budidaya tanaman jahe keranjang organik yang dapat diterapkan pada masyarakat (petani), (4) mengembangkan pemberdayaan usaha mikro kecil menengah (UMKM) dalam memproduksi kompos sehingga dapat meningkatkan pendapatan keluarga dan masyarakat, (5) berpartisipasi aktif dalam pengelolaan lingkungan yang bersih dan sehat dengan dikelolanya limbah pertanian menjadi kompos serta dalam peningkatan produksi pertanian organik yang aman dikonsumsi.en-USlimbah pertanianpupuk hayatiUR e-Research