Herawati, Netti; Setiares, Vonny; Ayu, Dewi Fortuna
(2015-08-03)
Penelitian formulasi kukis dengan bahan dasar minyak sawit merah, udang rebon dan tepung tempe telah dilakukan untuk meningkatkan asupan gizi dan mencegah bahaya timbal pada anak balita. Terdapat 4 jenis kukis yang diteliti ...