Fitriani, Shanti; Ali, Akhyar; Widiastuti
(2012-11-12)
Penelitian tentang pembuatan manisan kering jahe dengan suhu dan lama pengeringan berbeda telah
dilakukan di Laboratorium Pengolahan Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Riau, Kimia Pangan Fakultas
Perikanan ...